All’Expo l’assemblea mondiale delle Indicazioni geografiche

“L'origine del cibo ha a che fare con l'identità stessa dei popoli”. Queste le parole con cui il ministro delle politiche agricole Maurizio Martina ha aperto l’assemblea mondiale delle indicazioni geografiche, tenutasi ieri 12 Ottobre a Expo, un confronto internazionale organizzato dal Mipaaf (Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali) e dal Ministero dello sviluppo economico sulle politiche di tutela e di valorizzazione dell'origine dei prodotti e del legame con i territori di produzioni.

Tematiche non nuove per ProdottoD’Italia, le stesse che ci hanno spinto ad abbracciare e condividere la filosofia del Km0 virtuale VirtualZero allo scopo di far vedere in tempo reale il legame del prodotto O’You con il suo territorio di produzione: il Salento. Il tutto integrato con la continua evoluzione della carta di identità digitale del nostro O’You, sulla quale, tra pochissimo, saranno visibili le immagini e i video della raccolta 2015.

 "Da Expo e con questo confronto internazionale - ha concluso il Ministro - siamo convinti che possano uscire soluzioni e punti di avanzamento che potranno essere ulteriormente sviluppati nei prossimi mesi". 

Noi nel mentre.. ci eravamo già portati avanti con il marchio geografico DOP di Terra D’Otranto e con il Kilometro 0 Virtuale: due modi per cementare il legame tra prodotto e luogo d’origine!