O’You nella guida Slow Food agli extravergini 2016

Dopo la menzione di merito al concorso nazionale “L’Oro d’Italia – Le Gocce d’Oro 2016”, un altro gradito riconoscimento: O'You Premium è stato selezionato nell’edizione 2016 della guida Slow Food agli extravergini.

 

ProdottoD’Italia, con il suo O’You Premium - primo olio a Km0 Virtuale e progetto pilota sull’applicabilità delle soluzioni wireless in campo olivicolo - e con il suo impegno in prima linea nel sostenere una filiera agroalimentare tracciata, condivide sin dal principio la filosofia Slow Food: quella, per intenderci, del “Buono, Pulito e Giusto”.

E’ dunque doppiamente un piacere per noi vedere il nostro O’You Premium recensito in questa guida: un utile strumento che da ben 16 anni aiuta il consumatore a orientarsi nel mondo dell’extravergine, all'insegna della qualità vera senza compromessi né scorciatoie!

Un nutrito gruppo di esperti di anno in anno seleziona e valuta gli oli di centinaia di aziende. Nell'edizione 2015 era possibile trovare ben 571 extravergini di 380 realtà produttive, con schede che ne riportavano tipologia, composizione varietale, prezzo e risultati dell’analisi sensoriale.

Anche noi siamo in attesa di saperne di più sulla guida del 2016… per ora… ci “accontentiamo” di farne parte!