Cos'è il VirtualZero?

Internet delle cose e innovatività: come O'you rivoluziona l'olivicultura

Bilanciare e variare gli alimenti è fondamentale per tenere il nostro corpo in salute, ma non basta: bisogna anche saper scegliere gli ingredienti migliori e più genuini disponibili sul mercato, al fine di concederci il benessere di una vita sana. ProdottoD’Italia sa che il consumatore odierno è esigente e curioso, per questo motivo per il suo olio extravergine d’oliva O’you ha scelto l’avanguardia della produzione, sposando il progetto VirtualZero di Primo Principio. Il nostro olio extravergine d’oliva O’you è infatti il primo prodotto a kilometro zero virtuale, la cui filiera trasparente testimonia in ogni momento la qualità del prodotto al consumatore. Ma cos’è il virtualzero? E in cosa consiste?

VirtualZero è una piattaforma web sociale ed interattiva che intende raccontare la storia del prodotto condividendo e valorizzando dati e informazioni reali, misurate grazie alle tecnologie wireless e sensoristiche istallate sul campo di produzione. Mentre la filosofia del Kilometro Zero è nata inizialmente per promuovere il commercio ed il consumo dei prodotti caratteristici del territorio, preoccupandosi di non far loro percorrere distanze elevate prima di arrivare al consumatore, la filosofia del Kilometro Zero Virtuale va oltre. Indipendentemente dalla distanza, VirtualZero dà la possibilità al consumatore di fruire dell’intera filiera produttiva relativa ai prodotti acquistati, rivoluzionando di fatto i rapporti tra produttore e consumatore, e rendendo la filiera produttiva trasparente e fruibile a distanza grazie ai nuovi sistemi e strumenti di acquisizione dati (Wireless Sensor Network) e di comunicazione (New-media) che consentono di avere un accesso virtuale interattivo ai luoghi di produzione.

Tutto ciò allo scopo sia di distinguersi dalle grandi compagnie che fino ad oggi hanno venduto una genuinità non provata, spesso astratta, e slegata dai contesti culturali e territoriali locali, sia di venire incontro alle esigenze di quei consumatori che vogliono conoscere nel dettaglio le caratteristiche intrinseche dei beni che consumano, capendo come, dove, ed in che modo questi vengano prodotti e lavorati.

In collaborazione con la società cooperativa Primo Principio, ProdottoD’Italia ha posizionato e configurato in wi-fi direttamente su un uliveto “pilota” dal quale l’olio messo in commercio ha origine, dei sensori ad-hoc per il monitoraggio dell'intera filiera produttiva (aria, acqua, terra) e delle telecamere HDTV. L’installazione dei sensori ad-hoc consente il monitoraggio ambientale della filiera: permette cioè di ricavare delle informazioni specifiche e dettagliate dell'ecosistema agricolo naturale al fine di comunicare al mercato la qualità e la tipicità dei propri prodotti, anche attraverso la diffusione di dettagli tecnici, indicativi della situazione climatica e ambientale e dello stato di salute della filiera e del territorio. Le telecamere HDTV hanno invece lo scopo di catturare lo straordinario lavoro dell'uomo e della natura e di ricostruire con trasparenza il percorso dall’oliva all’olio.

Digitando semplicemente su Internet l’indirizzo o accedendo al sito tramite il qrcode presente sulle etichette è possibile controllare in diretta l’uliveto da cui nasce l’olio, grazie ad un sistema di sensori wireless e telecamere ad alta definizione. Sull’homepage del sito, cliccando la finestra Real Time è possibile visionare le campagne dove viene prodotto O’You, con i relativi parametri di umidità, temperatura, pressione atmosferica, velocità e direzione del vento.

VirtualZero parte dalla realtà, misurabile e inconfutabile, permettendo al produttore di distinguersi, valorizzarsi e coinvolgere il consumatore attraverso la condivisione trasparente del proprio lavoro. Utilizzando una Tecnologia Umana, realizziamo uno Story-Telling  secondo questi assi funzionali:

Supportare la qualità: Vi raccontiamo l'ambiente, le materie prime, i processi di produzione e trasformazione che danno vita a O'you: perché la qualità è frutto di una scelta quotidiana.

Accorciare le distanze: Non importa in quale parte del mondo siate: grazie alla tecnologia del Km0 virtuale, la nostra filiera è trasparente ed accessibile in ogni momento dal nostro portale.

Raccontare la storia: Ogni prodotto è un racconto irripetibile che nasce nei passaggi produttivi, si arricchisce dei saperi locali, si fortifica nelle fasi critiche e si realizza nelle scelte compiute lungo il percorso verso la vostra tavola.

Tramite il VirtualZero, ProdottoD'Italia vuole creare una relazione fiduciaria basata sulla conoscenza di una storia precisa, sulla condivisione di valori e saperi, sull’educazione al prodotto e al suo valore: è qui che nasce O’you experience, vivetela con noi!