TT tecnologico, 25 maggio 2015

La startup Primo Principio lancia il progetto dell’olio O’You realizzato insieme alla società ProdottoD’Italia

Di trasferimentotec

Il primo Olio Extravergine a Filiera Trasparente è quello realizzato da ProdottoD’Italia Srl, prima azienda ad adottare la soluzione VirtualZero di Primo Principio.

ProdottoD’Italia è una giovane azienda agroalimentare che sposando la filosofia del Km 0 virtuale di Primo Principio è diventata una delle più innovative realtà del panorama agroalimentare aggiudicandosi vari premi e riconoscimenti a livello nazionale come azienda capace di rappresentare i dinamismo e l’innovatività del Made in Italy nel mondo.

VirtualZero è una soluzione tecnologica messa a punto dalla Startup Primo Principio per rendere trasparente una filiera agroalimentare. Con l’uso di sensori wireless, telecamere ad alta definizione e una piattaforma web VirtualZero crea una Carta di Identità Digitale del prodotto che permette di sapere dove, come, quando e da chi un determinato bene è stato realizzato. In questo modo il consumatore sperimenta un’esperienza d’acquisto tipica del km 0 – ovvero caratterizzata da completezza di informazioni, trasparenza e fiducia – anche a distanza.

Oggi più che mai il consumatore ricerca più informazioni possibili sul prodotto che va ad acquistare; spesso però le informazioni che si trovano in etichetta sono parziali e incomplete per non parlare della pubblicità che tende a dipingere immaginari idilliaci e poco verosimili.

VirtualZero intende rovesciare questo approccio: non dipingere nessun immaginario ma attraverso l’uso della tecnologia – informare il consumatore con dati reali, contenuti multimediali e raccontare in questo modo la storia vera del prodotto valorizzandone il constesto ambientale, territoriale e sociale. Partiamo dalla realtà, misurabile e inconfutabile, permettendo al produttore di distinguersi, valorizzarsi e coinvolgere il consumatore attraverso la condivisione trasparente del proprio lavoro.

Utilizzando una tecnologia sostenibile realizziamo uno Story-Telling della Realtà ed accorciamo la distanza percepita tra produttore e consumatore.

Ieri mattina la trasmissione televisiva Gustibus di La7 ha dedicato un servizio di approfondimento all’esperienza di O’You di ProdottoD’Italia: prima produzione alimentare ad avvalersi della soluzione per il Km 0 virtuale e la filiera trasparente.

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