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Agricoltura Sostenibile

28.02.2015 27555 Agricoltura Sostenibile

L’OLIVA: come è fatta e da dove si estrae l’olio?

L’oliva è una drupa, un frutto con buccia sottile, polpa carnosa e nocciolo legnoso, la cui riproduzione è possibile grazie agli animali che, digerendo il frutto, ne seminano il nocciolo.

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